Emmanuelle Arpin est candidate au doctorat en recherche sur les services de santé (économie de la santé) à l'Institute of Health Policy, Management and Evaluation (IHPME) de l'Université de Toronto. Sa thèse, financée par le CRSH, porte sur les effets à long terme des problèmes de santé chroniques dans l'enfance sur la santé et le statut socioéconomique des jeunes adultes aux États-Unis et au Canada. Elle possède également une expérience de recherche et d'enseignement dans les domaines de la politique de santé au Canada et au Québec, des politiques de santé publique et des détergents sociaux de la santé. Elle est titulaire d'une maîtrise en sociologie de l'Université de Montréal et d'un baccalauréat en sociologie de l'Université McGill.